乌鸡卷年销过亿 华鼎供应链如何助力越汇撬动餐饮新热潮？

发布日期：2023-05-20 16:20:29 来源：互联网

冷链经常断链，温度达不到-18℃;车内卫生状况堪忧，夏天甚至能看到苍蝇;野蛮装卸导致箱子破损，客户印象差;车辆中转不及时，没能在指定时间到达……这些常见的冷链交付问题，相信很多冻品企业都遇到过。

“用社会物流，交付经常出问题，客诉多，有时候整车货都退回来了。因为冷链交付不达标，我们每年都会造成不小的损失。”邓凡华表示，他们一直在寻找交付品质更好的第三方冷链物流服务商，兜兜转转，最后直到与华鼎供应链全面合作后，才彻底解决了这个烦恼。

克服痛点持续精进，成就中小企业发展样板

越汇食品与华鼎冷链全面合作后，后者采取了两大措施，便解决了困扰越汇多年的冷链交付难题。

首先，华鼎将全程温度可视化，让冷链不再“断链”，保障货品品质。

运用数字化手段，华鼎可以实现全链条温度追溯，从源头到终端，让冷链运输中的车辆轨迹、产品温度、订单状态等全部可视化、可追溯，大大提高了客户货品的安全性。

△配送途中，实时监控冷链温度

“与华鼎合作后，我们的产品交付品质和及时性得到了大幅提升。”邓凡华介绍，华鼎对产品交付品质有着严格要求，因为与华鼎合作，越汇每年因为交付带来的投诉越来越少，这在以往是不敢想象的。

这无疑给越汇的客户带来了非常好的体验，尤其是一些大型客户，对产品质量要求非常严格，产品中心温度差1℃都不行，如今依靠华鼎高品质的物流服务，越汇也收获了更多优质客户。为切实保证客户产品的交付质量，货品运输途中出现产品问题的，华鼎还负责赔付，而过去是没有这样的服务的。

其次，华鼎还实时跟踪货物位置，保障每一单的配送时效。

针对越汇食品的需求痛点，华鼎冷链制定了“全国多仓履约数字化解决方案”，提前将货品送到离客户最近的地方。具体来说，就是越汇产品从公司成品仓发出后，全程冷链运输至华鼎在全国的18个省级中心仓，由于越汇提前将客户订单同步分享给了华鼎系统，华鼎会根据订单具体需求快速响应，确保每张订单都能高品质交付。

正是得益于华鼎高效及时的物流履约能力，越汇食品的周转率也大大提升，带来了更直接的效益。去年旺季销售高峰期，一个月200万的资金投入，就带来了4000万的销售收入。