省市场监管局副局长邓仲林带队来梅调研食品安全工作

湖北日报客户端讯(通讯员 李学寨 刘肖鹏)7月15日,省市场监管局党组成员、副局长邓仲林率餐饮处处长吴杰鹏、省食品稽查局局长李启文一行,来我县专题调研在营幼儿园食品安全、隐

湖北日报客户端讯(通讯员 李学寨  刘肖鹏)7月15日,省市场监管局党组成员、副局长邓仲林率餐饮处处长吴杰鹏、省食品稽查局局长李启文一行,来我县专题调研在营幼儿园食品安全、隐蔽餐饮场所排查及夏季餐饮食品安全护航行动开展情况。市市场监管局药品安全总监伊楗军、县政府副县长熊仲钢、市市场监管局餐饮科科长李锷,县市场监管局党组书记、局长商勇,党组成员黎牧羊等陪同调研。

调研组一行先后深入黄梅县博爱幼儿园、帝都怡童幼儿园、万家幼儿园3家在营幼儿园,现场查看食品安全主体责任落实、“日管控、周排查、月调度”机制运行及进货查验等关键环节情况。对3家幼儿园食品安全监管基础较好,硬件设施完善,功能分区合理,操作流程科学给予肯定,同时指出主体责任落实不严、排查机制执行不到位、记录不规范等问题,并现场提出整改要求,责令限期完成。

在隐蔽餐饮场所,调研组实地检查场所资质、卫生条件及安全隐患排查情况。在鹏泰超市餐饮集中区,调研组围绕夏季高温特点,对食材储存、加工操作、环境卫生情况进行细致检查。

在县市场监管局,调研组现场查阅了相关工作台账资料并召开座谈会。会上,商勇就我县校园餐食品安全专项整治、幼儿园暑期食品安全隐患排查、“一桌餐”排查整治、夏季餐饮护航等工作进行了汇报,并明确表示将对照调研组反馈问题,立即部署整改,加大执法力度,全面提升监管效能。

邓仲林对黄梅县在食品安全管控方面所做的工作与取得的成效给予充分肯定,并就如何做好下一步工作提出明确要求。一要以更高标准、更实举措深耕食品安全领域,聚焦关键环节锐意创新,打造可圈可点的工作亮点。二要锚定行业标杆持续奋进,勇攀食品安全治理的“高线”。三要立足黄梅本地实际,深挖地域特色资源,探索形成独具辨识度的“黄梅方案”,力争在实践中提炼出可复制、可推广的新鲜经验,为食品安全治理贡献黄梅智慧与力量。

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